Kilian Jornet es uno de los grandes referentes del trail running mundial. A los 38 años, el atleta español acumula más de dos décadas de trayectoria, numerosos récords y cuatro victorias en la Ultra-Trail del Mont-Blanc (UTMB). Su experiencia en las competencias de montaña también despierta interés fuera del deporte: más de mil seguidores le enviaron preguntas cuando abrió una instancia para conocer detalles de su vida y sus hábitos.
Entre los temas que más consultas generaron apareció la alimentación. Ante la pregunta sobre cuál es el principio más importante de su dieta diaria, Jornet fue directo: “Soy vegetariano desde hace muchos años”.
El corredor explicó que su alimentación no se basa en un esquema complicado. Su prioridad consiste en centrarse “en lo básico”, con una dieta que incluya principalmente alimentos integrales, suficiente energía y variedad. También destacó un aspecto que considera fundamental: que ese modo de alimentarse pueda mantenerse a largo plazo.
Kilian Jornet no cuenta calorías
La alimentación de un atleta de ultradistancia puede parecer una cuestión de números, en especial ante carreras de gran duración. Sin embargo, Jornet aseguró que no suele contar calorías ni macronutrientes.
“Lo importante es que tu ingesta se ajuste a las necesidades de tu cuerpo a lo largo del tiempo”, explicó, según informó Mundo Deportivo. En su rutina, prefiere adaptar la cantidad de comida a la actividad que realiza y prestar atención a señales como su nivel de energía, la recuperación y su estado general de salud.
Kilian Jornet es uno de los grandes referentes del trail running mundial. Foto: captura Instagram @kilianjornet.
Su enfoque apunta menos al cálculo constante y más a entender las necesidades del organismo, según informó Mundo Deportivo. Para un atleta que afronta carreras de montaña con grandes exigencias físicas, esa estrategia forma parte de una visión sobre el rendimiento y la preparación.
La distancia no alcanza para definir una carrera
Jornet también explicó cómo prepara una competencia de montaña. Su punto de partida no es solo la cantidad de kilómetros, sino las características concretas del recorrido.
Antes de una carrera analiza su duración, intensidad, desnivel, terreno, altitud y temperatura. También contempla la nutrición necesaria y las decisiones que tendrá que tomar durante la prueba. A partir de ese análisis, determina qué sistemas del cuerpo estarán sometidos a una mayor exigencia.
Jornet aseguró que no suele contar calorías ni macronutrientes. Foto: captura Instagram @kilianjornet.
Para Jornet, una carrera de 50 kilómetros puede presentar desafíos muy distintos según el recorrido. Una prueba con subidas pronunciadas, descensos técnicos y gran desnivel exige una preparación diferente de otra con la misma distancia sobre terreno llano.
Por eso, divide el recorrido en tramos y estudia qué demanda cada uno tanto para el cuerpo como para la mente. “La distancia por sí sola no indica lo que requiere una carrera”, sostuvo.
Con esa mirada, el atleta resume una filosofía que también aplica a su alimentación: conocer las necesidades reales, buscar equilibrio y construir una rutina que pueda sostener a largo plazo.
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